Zucchero liquido

Lo Sciroppo di Zucchero, o Simple Syrup, è ingrediente semplice ma necessario per la preparazione di innumerevoli tipi di cockail, come per esempio il Daiquiri, il Gin fizz, Long Island Iced Tea, la Vodka Sour, il Whisky Sour ecc.ecc.

 

Lo Zucchero liquido è un prodotto estremamente semplice da fare, basta sciogliere zucchero in acqua e portare a ebollizione per ottenere uno sciroppo liquido che ha lo stesso potere dolcificante di quello granulato. Quindi perchè comprare Mixer Simple Syrup ?

Innanzitutto per risparmiare prezioso tempo di preparazione, basta aprire la confezione e dosarlo grazie all'uso della bottiglia professionale con versatore così che l'impegno e la concentrazione siano tutti dedicati nell'esecuzione del drink. Inoltre va considerato che Mixer Simple Syrup è un prodotto che rispetta le più restrittive norme in materia di sicurezza alimentare, subisce decine di controlli qualità ed è confezionato in ambiente sterile per cui abbiamo la certezza di un prodotto sicuro, controllato e garantito dalle norme ISO 22000. 

Il Simple Syrup ha molteplici usi per la preparazione di cocktail, te freddi, granite, macedonie e caffè shakerati, praticamente in tutte le bevande fredde dove lo zucchero granulare non si dissolverebbe facilmente nella bevanda. 

Mixer Simple Syrup viene definito in termini tecnici, Rich or Thick, in quanto la proporzione di zucchero e acqua è di 2:1 in modo tale da rendere il prodotto finale più denso e dolce, con un resa migliore nella preparazione di cocktail. 

  • cod. 217
  • kg. 1,32
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